常言道:“食在广州”,饮食习惯最能反映广州的地方特色。有诸如咸水角、白糖伦教糕等的广式点心,也有云吞面、水菱角等的广府面食,其中最具代表性的是代表了西关美食的水菱角。
“老西关濑粉”更是连续两年被评为“米其林推荐餐厅”,并在2017年入选了广州市非遗代表性项目名录,不断被推荐,逐渐成为不可不尝的西关美食。
常言道:“食在广州”,饮食习惯最能反映广州的地方特色。有诸如咸水角、白糖伦教糕等的广式点心,也有云吞面、水菱角等的广府面食,其中最具代表性的是代表了西关美食的水菱角。
“老西关濑粉”更是连续两年被评为“米其林推荐餐厅”,并在2017年入选了广州市非遗代表性项目名录,不断被推荐,逐渐成为不可不尝的西关美食。